FORNETTO OVEN
Fornetto Oven은 2010년에 설립된 최초의 야외 화목오븐 브랜드입니다
FORNETTO의 야외용 화목오븐인 Fornetto Oven은 훈연과 오븐이 결합된 혁식적인 기능으로 다양한 요리를 가능하게 한실외용 화목오븐입니다. 연료로 사용하는 장작이나 차콜의 불향으로 음식맛이 깊어지며, 별도로 장착된 훈연박스의 이용으로 풍미깊은 훈제요리가 가능합니다. 정통 피자, 로스트 구이, 베이킹, 파스타 및 디저트 등 끝없이 다양한 음식의 조리가 가능합니다. 화실을 결합한 Fornetto오븐은 단단한 주철로 된 문, 스테인레스 스틸의 내부, 별도의 연소실을 갖추고 있으며 최고 온도에 도달하는데 불과 40분이면 충분합니다.
기능을 더하는 장치들
온도계 : 오븐문에 부착된 온도계로 오븐내부의 온도를 정확하게 모니터링 합니다.
공기제어벨브 : 벨브로 공기유입량을 조절하여 온도제어를 할 수 있습니다.
훈연박스 : 박스에 다양한 훈연칩을 담아 음식에 독특한 맛과 향을 더할수 있습니다. 이로써 다양한 훈제요리가 가능합니다.
DAMPER (공기조절핸들) : 실내 화력과 오븐 내의 연기량을 제어, 훈연정도를 조절할 수 있습니다.
스테인레스 오븐내부 : 넓은 스테인레스 오븐실내에는 편리한 슬라이딩 랙과 열보존을 위한 내화벽돌, 베이킹용 세라믹 스톤이 있습니다.
슬라이딩 재받이 : 랙과 재받트레이는 슬라이방식으로 앞으로 당겨서 쉽게 불붙이고, 재받이 트레이의 재를 버릴수 있습니다.
양념용 걸이 : 소스 및 양념들을 위한 선반으로 사용되는 랙이 측면에 부착되어 있습니다.
장작보관용 거치대: 편리한 사용을 위해 거치대에 장작을 보관합니다.
접이식 사이드테이블 : 편리한 음식준비와 서빙을 위한 리프트업 사이드테이블이 장착되어 있습니다.
연료의 종류
: 포네토오븐은 장작 (캠핑용의 잘게 잘라진 장작), 숯, 차콜 등을 이용 하실수 있게 설계되었습니다.
사이즈 및 Diagram
Fornetto Oven 칼라
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BLACK
FORNETTO OVEN 카다로그
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